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- KFFP6109
- 飲料護色劑（強力抗曬）
- 復配飲料增稠乳化劑
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產(chǎn)品詳細
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- 產(chǎn)品說明
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l 在光照下飲料褪色問題直接影響到產(chǎn)品的外觀、營養(yǎng)價值、保質(zhì)期和貨架期。包裝飲料往往因褪色而導致產(chǎn)品貶值甚至報廢。康暉強力抗曬飲料護色劑是一種高效、安全、廣普的復配食品添加劑，所用原料皆符合國家GB2760標準要求，已被眾多飲料企業(yè)廣泛使用。
l 本品對檸檬黃、日落黃等合成色素和β－胡蘿卜素、梔子黃、紅花黃、姜黃、花黃素等天然色素的色團結(jié)構(gòu)有穩(wěn)定作用，防止色素褪色，達到護色效果。如在以日落黃著色的粒粒橙飲料中加入本品0.07％，陽光暴曬30天，產(chǎn)品無明顯褪色。
l 本品還具有防褐、防腐、絡(luò)合金屬離子功能，可廣泛用于果汁、果味、碳酸飲料、果酒、果脯、色拉、肉糜、罐頭以及腌泡菜、榨菜、雪菜、竹筍、蘿卜條的護色。
- 作用和特點